Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu

Bahan-bahan

    2 bonggol jagung manis (diserut)
    250 gr tepung terigu
    2 batang daun bawang (iris halus)
    Garam
    Lada
    Penyedap rasa
    secukupnya Air
    Bumbu halus :
    4 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    1 sdm ketumbar

Cara Pembuatan

Campur semua bahan jadi satu. Saya lebih suka adonan yang tidak terlalu kental.

Goreng dalam minyak panas sampai matang.

Sajikan...


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/bakwan-jagung.html

Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal Roa

Bahan-bahan

    100 gr Roa kering yg sudah di haluskan
    100 gr cabe
    50 gr bawang merah
    3 buah tomat
    Minyak goreng
    secukupnya Garam dan Penguat rasa

Cara Pembuatan

Blender, cabe, tomat, bawang. Pïsahkan masing masing ya.

Panaskan minyak goreng lalu, masuk bawang merah sampai matang, masuk tomat lalu cabe. Goreng sampai matang. Masukan Roanya. Goreng sampai matang beri garam dan penguat rasa

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sambal-roa.html

Nasi Kuning Bali

Nasi Kuning Bali

Nasi Kuning Bali

Bahan-bahan

    1 liter beras
    1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
    3 lbr daun jeruk
    1 btg serai geprek

    Bumbu Halus

    5 cm kunyit
    1 ptg kencur
    5 siung bawang putih
    2 cm jahe
    1/2 sdt merica
    secukupnya Garam

Cara Pembuatan

Beras cuci bersih, lalu kukus 1/2 matang

Haluskan kunyit, bawang putih, jahe, kencur

Masak santan bersama bumbu halus, serai geprek dan daun jeruk. Bumbui dg lada dan garam, biarkan mendidih

Setelah mendidih, tuang rebusan santan kedalam beras, dan biarkan hingga bumbu meresap

Kukus beras sampai matang. Enak dinikmati dengan orek tempe manis, telur bumbu bali, timun dan tomat.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/nasi-kuning-bali.html

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam Woku

Bahan-bahan

    8 potong ayam
    1/2 buah tomat diris iris
    1 lembar daun pandan dipotong2
    2 lembar daun jeruk iris halus
    1 lembar daun kunyit potong2
    1 buah sereh geprek
    Secukupnya daun kemangi
    Bumbu halus:
    4 siung bw merah
    2 siung bw putih
    1 ruas jahe
    1/2 sdt kunyit bubuk
    4 buah cabe merah keriting
    5 buah cabe rawit
    1 butir kemiri

Cara Pembuatan

Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum

Masukkan ayam, tomat, daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan tambahkan air secukupnya utk mengungkep ayam sampai empuk

Tambahkan gula, garam dan penyedap, koreksi rasa

Setelah ayam matang dan bumbu meresap tambahkan daun kemangi dan aduk2 sampai agak layu dan siap disajikan


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/ayam-woku.html

Soto Padang

Soto Padang

Soto Padang

 Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia.

Bahan-bahan

    1/2 kg iga sapi
    1/2 kg daging
    1 bungkus soun
    bahan daging Dendeng
    2 siung bawang putih dihaluskan
    1 sdt garam
    1 sdt ketumbar
    1 sdt cuka
    bahan perkedel
    3 buah kentang
    2 siuung bawang putih hallus
    1 batang seledri
    1 sdt bawang goreng
    1/4 sdt merica bubuk
    1 buah telur kocok lepas
    1/2 sdt garam
    putih telur untuk baluran
    Minyak Goreng
    Bahan Kuah Soto (Haluskan)
    6 siung bawang putih
    12 siung bawang merah
    1 ruas jahe
    1 ruas kunyit
    1 ruas lengkuas
    Bumbu Cemplung
    2 batang sereh (geprek)
    5 lebar daun jeruk
    3 lembar daun salam
    2 buah cengkeh
    3 buah kapulaga
    1 buah kembang lawang
    2 sdm garam
    Bahan Pelengkap
    Bawang merah goreng
    Irisan daun bawang
    Irisan Seledri
    Sambal
    jeruk limau
    Kerupuk Merah

Cara Pembuatan

Cuci bersih iga dan daging. rebus dengan metode 5-30-7

Setelah proses perebusan daging selesai, ambil daging, iris tipis. beri bumbu bawang putih halus+garam+ketumbar,, geprek hingga tipis. saat akan digoreng diberi cuka. lalu goreng daging hingga garing

Tumis bumbu halus plus pumbu cemplung, lalu dimasukkan kedalam air rebusaN iga dan daging tadi

Koreksi rasa

Untuk Perkedel. goreng kentang hingga empuk, campurkan dengan semua bumbu. bentuk lonjong pipih dan balur dengan putih telur. goreng hingga kuning keemasan

Rendam bihhun dengan air panas

Penyajian: Tata bihun, perkedel, daging dendeng, daun bawang, seledri dan bawang goreng. siram dengan kuah panas dan iga. tambahkan sambel dan jeruk limau. Tambahkan kerupuk merah.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/soto-padang.html

Gandasturi

Video Cara Membuat Gandasturi

Gandasturi

Bahan-bahan

    50 gr tepung kunci biru --> ayak
    25 gr tepung maizena --> ayak
    25 gr tepung sagu --> ayak
    1/2 sdt vanili bubuk
    1/2 sdt garam
    120 ml air
    9 buah kacang hijau u/ isian

Cara Pembuatan

Aduk rata semua bahan, kecuali isian

Panaskan minyak, ambil 1 buah isian, celupkan dlm adonan tepung, goreng hingga matang, tiriskan

Sajikan


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/gandasturi.html

Kue Bolu Tape Kelapa

Video Cara Membuat Kue Bolu Tape Kelapa

Kue Bolu Tape Kelapa

Bahan-bahan

    200 gr margarine
    50 gr butter
    100 gr gula pasir
    200 gr tape singkong
    50 ml santan
    6 kuning telur
    120 gr tepung terigu
    1/4 sdt baking powder
    20 gr maizena
    4 putih telur
    1/4 sdt garam
    25 gr gula
    100 gr kelapa muda
    50 gr kismis
    Garnish
    100 gr keju parut
    Secukupnya sliced almonds

Cara Membuat

Blender tape dan santan sampai lembut. Sisihkan

Kocok margarin, butter dan gula pasir (yang 100gr) sampai lembut benar.

Masukkan tape yang sudah dihaluskan, lanjut kocok.

Masukkan satu per satu kuning telur sambil terus di kocok hingga rata.

Setelah itu masukkan terigu, baking powder dan maizena sambil diayak dan dikocok rata.

Kocok putih telur, garam dan gula dengan speed tinggi hingga mengembang dan berjambul. (Soft peak)

Tuangkan adonan putih telur sedikit demi sedikit. Tambahkan kelapa muda dan kismis sambil diaduk terus hingga rata (dengan spatula menggunakan teknik lipat).

Tuang ke dalam adonan yang telah di oleh margarin dan terigu. Hiasi dengan keju parut dan kacang almond. Panggang di suhu 180c sekitar 30 menit atau sampai matang.

Tunggu hingga kue dingin, kemudian sajikan.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/kue-bolu-tape-kelapa.html

Sambal Colo Colo

Sambal Colo Colo

Sambal Colo Colo

Sambal colo-colo adalah sambal yang populer di Sulawesi dan Maluku. Sambal colo-colo berbahan dasar cabai, kecap, dan air jeruk nipis. Sambal colo-colo memiliki perpaduan rasa segar, pedas, dan manis. Di Maluku, ada dua versi sambal colo-colo yaitu pakai kecap dan tidak pakai kecap.

Bahan-bahan

    5 buah tomat hijau
    7 buah cabai rawit merah
    4 siung bawang merah iris tipis
    1 buah jeruk nipis/lemon
    1 SDM minyak goreng
    1/4 sdt garam
    1/4 sdt Kaldu ayam bubuk (Masako)

Cara Pembuatan

    Iris dadu tomat, iris bawang merah dan cabai

    Masukan ke dalam mangkuk

    Masukkan minyak goreng, garam dan kaldu bubuk

    Kasih perasan jeruk nipis dan aduk rata

    Cocok di hidangkan dengan ikan bakar untuk menu lunch ya bunda

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sambal-colo-colo.html

Bubur Sumsum

Video Cara Membuat Bubur Sumsum

Bubur Sumsum

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis. Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Bahan-bahan

    100 gr tepung beras
    1000 ml santan kelapa
    1/4 sdt garam
    1 lbr daun pandan
    Kuah kinca :
    300 gr gula merah
    300 ml air
    1 lbr daun pandan
    Secukupnya garam

Cara Pembuatan

Siapkan semua bahannya agar mudah ketika mengolah bahan.

Campur rata tepung beras dan setengah bagian santan, sisihkan. Masak sisa santan lainnya dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu masukkan larutan tepung beras, masak sampai matang sambil diaduk terus.

Kuah kinca : Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, saring. Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca.

Note : jika pakai santan kental instan cukup 2 sachet kecil santan instan (130 ml) + air = total 1000 ml ya.

Jika suka gurih bisa ditambah lagi santan kentalnya dan air tinggal dikurangin, pokoknya total --> santan instan + air = 1000 ml


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/bubur-sumsum.html

Sop Durian

Video Cara Membuat Sop Durian

Sop Durian

Bahan-bahan

    Durian
    Es batu
    skm
    Keju parut (boleh skip)
    sedikit Air

Cara Pembuatan

Campur semua bahan jadi satu,,dan siap dinikmati dg rasa yg super super mantaaap

Selamat Mencoba

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sop-durian.html

Pepes Fillet Ayam

Pepes Fillet Ayam

Pepes Fillet Ayam

 Bahan-bahan:

2 potong ayam filet
50 gr jamur kancing
5 buah cabai hijau
3 batang sereh
1 buah tomat hijau
1 butir telur
8 buah cabai rawit merah
1 ikat kemangi
Daun pisang secukupnya
Lidi secukupnya

Bumbu (haluskan):

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt garam
2 sdm minyak

 Cara membuat:

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Beri sedikit garam dan minyak. Campurkan daging ayam, jamur kancing, cabai hijau, daun kemangi, irisan sereh, irisan tomat hijau dan telur.

Bumbui dengan gula, aduk merata. Ambil daun pisang, beri dua sendok makan adonan pepes. Tambahkan cabai rawit merah sesuai selera. Lipat daun pisang, lalu semat kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.

Kukus selama 35 menit sampai pepes matang dan padat. Angkat dan sajikan selagi hangat. Pepes ayam fillet siap disajikan.

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/pepes-fillet-ayam.html

Tumis Kangkung Tauco

Tumis Kangkung Tauco

Tumis Kangkung Tauco

Bahan-bahan

    2 ikat kangkung
    7 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    3 buah cabe merah
    2 buat cabe rawit merah
    1 buah tomat merah sedang
    2 sdm taouco
    3 lembar daun salam
    1 ruang lengkoa
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt kaldu jamur
    1 sdm saos tiram

Cara Pembuatan

Bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat diiris halus.

Tumis semua bumbu yang sudah diiris dengan minyak goreng secukupnya.

Setelah semua bumbu ditumis masukan sedikit air, garam, gula, tauco dan saos tiram aduk rata hingga harum, terakhir masukkan kangkung dan tomat aduk hingga matang. Angkat sajikan dengan nasi hangat silahkan mencoba🥰


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/tumis-kangkung-tauco.html

Dendeng Paru

Dendeng Paru

Dendeng Paru

Bahan-bahan

    250 gram paru (yang sudah matang)
    1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan@35 grm
    250 ml air
    300 ml minyak goreng
    3 lembar daun jeruk
    1 batang serai
    2 buah cabe merah (buang bijinya)

Cara Pembuatan

Potong paru tipis-tipis melebar, sisihkan.

Campurkan paru dengan KOBE Bumbu kalasan. Tambahkan daun jeruk, serai dan air.

Masak sampai air asat, angkat dan tiriskan.

Goreng paru dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering. Angkat dan sisihkan.

Celupkan cabe merah ke dalam minyak panas.

Dendeng Paru siap disajikan selagi hangat.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/dendeng-paru.html

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bahan-bahan

    500 g ayam segar
    1/2 jeruk nipis
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    5 buah cabe rawit
    1 ruas jempol jahe
    3 sdm minyak goreng
    500 ml air
    4 sdm saus rajarasa
    3 sdm kecap asin
    1/2 sdm kecap inggris
    1/2 sdm minyak wijen
    2 sdm saus tiram
    2 sdm gula
    1/2 sdt garam
    1/2 sdr kaldu bubuk
    10 sdm kecap manis

Cara Pembuatan

Ayam dikicuri air jeruk nipis. Siapkan bumbu² dan potong² lalu tumis hingga mengeluarkan harum tumisan.

Beri saus rajarasa, saus tiram, kecap inggris, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan ayam dan beri air. Biarkan hingga menyusut.

Bakar di teflon.

Sajikan dengan sambal bawang, atau sambal apa saja favorit mommies sekalian. Kalau saya, disajikan dengan sambal bawang.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/ayam-bakar-kecap.html

Kue Rangi

Kue Rangi

 

Kue Rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil. Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji.

Bahan-bahan

    100 gr Kelapa agak tua diparut kasar
    150 gr Tepung Sagu
    Sejumput garam
    100 gr gula merah
    150 ml air kelapa
    Secukupnya air putih untuk kuah gula merah
    Campuran 2 sendok tepung sagu dan sedikit air untuk mengentalkan

Cara Pembuatan

Cairkan gula merah dengan air secukupnya. Tambahkan campuran sagu+air. Aduk2 sampai mengental. Sisihkan

Campur Kelapa, sagu, dan air kelapa. Tambahkan sejumput garam

Masak bahan kelapa+sagu, pipihkan dengan sendok. (Saya pakai cetakan bulat yaa). Sebelum diangkat masukkan gula merah.

Siap disajikan

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/kue-rangi.html

Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng Udang

Sambal udang adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas, ditumis dengan pedas dengan sedikit minyak goreng

Bahan-bahan

    250 gr udang
    10 butir cabe merah keriting
    5 butir cabe rawit merah
    5 butir bawang merah
    2 butir bawang putih
    Daun salam
    Daun jeruk
    Garam, gula, kaldu no MSG

Cara Pembuatan

Cuci bersih udang, copot bagian kepalanya, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dan sisihkan

Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak

Masukkan udang, tambahkan garam, gula, kaldu non MSG. Masak hingga matang. Tes rasa dulu yaa...kalo sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sambal-goreng-udang.html

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Bahan-bahan

    Bahan inti:

    1 kg ikan tenggiri giling kualitas bagus
    2 butir telur
    200 ml air
    800 gr tepung sagu tani
    =====

    Bahan water roux:

    4 sdm tepung terigu
    2 sdm garam
    1 sdm gula
    1 sdt vetsin
    1 sdm bawang putih halus
    =====

    Bahan Isi

    4 butir telur, kocok lepas

Cara Pembuatan

Siapkan bahan-bahannya

Campur ikan tenggiri, 2 butir telur, dan 200 ml air. Aduk rata pakai tangan agar tercampur sempurna. Sisihkan

Buat water roux: campur semua bahan, aduk sampai halus lalu panaskan sampai adonan kental kayak lem sagu. Angkat dan dinginkan.

Campur adonan ikan tengguri dengan water roux. Aduk rata pakai tangan agar tercampur sempurna

Masukkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit dengan diaduk pakai sendok kayu atau pake tangan tapi jangan pakai teknik dibejek, nanti keras.

Ambil adonan secukupnya, buat seperti mangkok atau cawan, lalu beri 2-3 sdm telur kocok, tutup rata. Isi jangan kepenuhan nanti luber. Kalau luber susah ditutup. Karena adonan masih agak lengket, tangan ditaburkan tepung sagu tani

Rebus pempek kapal selam dalam air mendidih sampai mengapung, angkat.

Goreng pempek sampai matang, angkat dan potong-potong. Sajikan dengan cuko, mie basah dan mentimun.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/pempek-kapal-selam.html

Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Bahan-bahan

    2 buah labu siam
    4 butir telur rebus
    100 gram udang
    1 buah tahu
    1 batang sereh
    1 ruas lengkuas
    3 lembar daun jeruk
    2 lembar daun salam
    1/2 sdt merica bubuk
    1 sdt garam
    1 sdt kaldu sapi bubuk
    1 sdm gula merah
    65 ml santan instan
    1 liter air

    Bumbu halus

    8 butir bawang merah
    4 siung bawang putih
    3 butir kemiri sangrai
    2 buah cabe merah
    10 buah cabe rawit (sesuai selera)

Cara Pembuatan

Potong dadu tahu. Goreng 1/2 matang. Sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, sereh, daun jeruk.

Masukkan labu siam. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga labu empuk

Masukkan udang dan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam, merica, gula merah dan kaldu bubuk

Masukkan telur. Terakhir masukkan santan. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sayur-labu-siam.html

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Ada kalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya mejadi tidak bening, tetapi sedikit keruh.

Bahan Bahan

    450 g fillet dada ayam tanpa kulit
    1.5 L air
    3 butir kapulaga
    2 butir pekak
    2 butir cengkih
    2 buah biji pala, belah
    1 batang kayu manis ukuran sedang
    2 sdt Royco Kaldu Ayam

Bumbu halus

    10 butir bawang merah
    6 siung bawang putih
    3 butir kemiri, sangrai
    1 cm kunyit
    ½ sdt garam
    ½ sdt merica putih bubuk
    2 sdm minyak, untuk menumis

Pelengkap

    125 g suun, rebus
    4 buah ketupat siap santap, potong-potong
    2 butir telur ayam, rebus, belah dua
    4 buah perkedel kentang siap santap
    2 batang daun seledri, iris tipis
    bawang merah goreng
    1 buah jeruk nipis, potong

Cara Pembuatan

Rebus dada ayam hingga matang dan empuk. Angkat dada ayam, suwir, sisihkan. Sisihkan air rebusannya.

Tumis bumbu halus, kapulaga, pekak, cengkih, biji pala, dan kayu manis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan dada ayam. Rebus kembali, aduk rata. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.

Di dalam mangkuk, tata ketupat, suun, perkedel kentang, telur ayam rebus, dan suwiran dada ayam.

Tuangkan kuah soto ke dalam mangkuk. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng serta jeruk nipis.

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/soto-banjar.html

Ongol Ongol

Ongol Ongol

Ongol Ongol

Ongol-Ongol adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering, air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Pohon sagu merupakan tanaman yang tersebar di Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Indonesia.

Bahan-Bahan

    200 gr tepung sagu
    250 gr gula pasir
    400 ml air bersih
    1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
    kelapa parut secukupnya untuk lapisan luar
    garam secukupnya

Cara Pembuatan

    Campurkan tepung sagu dengan 250 ml air, aduk sampai tercampur rata
    Rebus sisa air dengan daun pandan dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk
    Angkat air rebusan gula, lalu tuang kedalam adonan tepung sagu sambil diaduk rata
    Masak diata api kecil sampai adonan kue mengental sambil diaduk-aduk
    Tuang kedalam nampan plastik dan biarkan hingga dingin
    Setelah kue dingin, potong-potong dengan ukuran sesuai selera
    Campurkan kelapa parut dengan sedikit garam kemudian dikukus sebentar
    Gulingkan potongan kue ongol ongol dengan kelapa parut yang sudah dikukus
    Kue ongol ongol siap disajikan

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/ongol-ongol.html

Rujak Bebeg

Rujak Bebeg

Rujak Bebeg

Bahan-bahan

    Mangga
    Mentimun
    Bengkoang
    Jambu air
    Nanas
    Kedondong
    Kacang goreng
    Gula merah
    Gula pasir
    Cabe rawit
    Terasi sedikit (optional)
    Garam
    Asam jawa
    secukupnya Air matang

Cara Pembuatan

Uleg kacang goreng,cabe rawit,asam Jawa,garam,gula merah,gula pasir.koreksi rasax...

Cuci bersih semua buah kemudian iris tipis.

Bebeg semua buah yg sudah diiris tipis memakai alu (kalau tidak bisa diuleg kasar di cobek).

Cuci bersih semua buah kemudian iris tipis.

Lebih enak disajikan dingin (taruh dalam kulkas terlebih dahulu)


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/rujak-bebeg.html

Teh Talua

Teh Talua

Teh Talua

Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatra Barat yang merupakan menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang. Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula dan telur dan sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang digunakan biasanya adalah telur ayam kampung

Bahan-bahan

    1 btr telur ayam kampung
    1 SDM gula pasir
    1 sachet SKM putih
    2 SDM bubuk teh
    1 gelas air
    Bubuk kayumanis(optional)
    Kayumanis
    Jeruk nipis(optional)

Cara Pembuatan

Siapkan semua bahan, masak air bersama teh bubuk. Sementara menunggu teh mendidih dan pekat. Tuang telur ayam kampung pada gelas bersama gula pasir, mikser hingga berbusa berbentuk foam,

Setelah mendidih dan pekat teh, tuang perlahan teh sambil disaring pada busa telur, nanti busa akan naik sendiri, beri SKM putih, beri bubuk kayu manis bila suka atau ada juga yang diberi perasan jeruk nipis bila yang tidak suka terlalu amis. Ini enak banget, aduk bila ingin di minum.

Selamat Mencoba dan menikmati sajiannya


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/teh-talua.html

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wedang Ronde

 Ronde adalah makanan tradisional China dengan nama asli Tāngyuán. Nama tangyuan merupakan metafora dari reuni keluarga yang dibaca tuányuán. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.

Bahan-bahan

    250 Gr Tepung Ketan
    2 Sdm Tepung beras
    280 Ml Air
    Secukupnya pewarna makanan
    Isian
    100 Gr kacang tanah sangrai
    80 Gr Gula Jawa
    2 Sdm Air
    Kuah
    800 Ml Air
    4 Lembar daun pandan
    160 Gr Jahe (Saya pakai jahe instan)
    10 Sdm Gulpas
    100 Gr Gula Jawa

 

Cara Pembuatan

Untuk isian : Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya kemudian haluskan, tambahkan gula jawa dan air. Kemudian sisihkan

Campurkan tepung ketan, tepung beras dan air hingga kalis, kemudian beri pewarna. Saya jadi tiga warna

Masukan isian kedalam adonan, kemudian bulatkan dan rebus hingga adonan mengapung. Angkat

Kuah : Rebus air, gula pasir, pandan, gula jawa dan jahe instan sampai mendidih, masukan adonan masak sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan..

Selamat mencoba dan Menikmati sajiannya moms


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/wedang-ronde.html

Sambal Nanas

Sambal Nanas

Sambal Nanas

Sambal Nanas Berasal dari Kalimantan Timur. Sambal Nanas ini berbahan dasar nanas, cabai, bawang dan terasi. Komposisi ini membuatnya memiliki cita rasa pedas asam. Kemudian teksturnya yang lembut dan renyah membuat sambal ini biasa dihidangkan bersama dengan ikan bakar atau ikan goreng untuk pembangkit selera makan.

Bahan-bahan

    2 potong buah nanas
    4 buah cabe keriting
    4 buah cabe rawit setan
    2 siung baput
    5 siung bamer
    1/2 sdt terasi, sangrai
    1/4 gula pasir
    1/4 garam
    2 sdm minyak

Cara Pembuatan

Cuci bersih cabai dan baput, panaskan minyak goreng cabai, rawit, cabai kriting, baput, bamer sampai matang

Setelah matang tiriskan dan haluskan, tambahkan garam,trasi dan gula, setelah halus campurkan potongan nanas

Sambal nanas siap disajikan


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sambal-nanas.html

Ketan Serundeng

Ketan Serundeng

Ketan Serundeng

Bahan-bahan

    2 cup Beras Ketan
    1 sdt Bubuk Kunyit
    1 sdt Garam
    1/2 sdt Gula
    1 bungkus Santan Kara ukuran 65ml
    1/2 Kelapa Tua

    Bumbu Halus

    5 Siung Bawang Merah
    3 Siung Bawang Putih
    4 buah Cabe Rawit
    6 buah Cabe Merah Kriting

    Bumbu Tambahan

    2 Lembar Daun Salam
    4 Lembar Daun Jeruk
    Sejempol Lengkuas geprek
    1 1/2 sdm Gula Pasir
    1 sdm Gula Merah
    1/2 sdm Garam
    Sejumput Kaldu Bubuk

Cara Pembuatan

Cuci bersih dan rendam ketan kurleb 3 jam. Lalu masak ketan dengan ditambahan santan, garam, gula, dan bubuk kunyit. Saya buatnya kebetulan pakai magic com. Perbandingannya campuran air santan dan ketannya 1:1 ya. Jadi kalau 2 cup beras, airnya juga 2 cup.

Setelah ketan matang, cabut magic com dan diamkan hingga uapnya hilang

Untuk serundeng, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan salam, daun jeruk, lengkuas, gula merah, garam, 1 sdm gula pasir dan kaldu bubuk.

Cicipi bumbu, jika sudah sesuai selera masukan kelapa parut, masak hingga kering. Hati hati gosong ya, karena nanti akan jadi sedikit pahit

Setelah serundeng matang, buang daun daun dan lengkuas. Lalu blender dan tambahkan 1/2 sdm gula, blender hingga halus

Buat ketan bulat bulat dan gulingkan ke serundeng. Ketan Serundeng siap disajikan

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/ketan-serundeng.html

Sate Lilit

Sate Lilit

Sate Lilit

Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.

Bahan-bahan

    500 gr daging ikan tenggiri
    50 gr kelapa parut, agak muda
    50 ml santan kental
    2 lembar daun jeruk iris halus
    12 batang serai untuk tusuk satu(sy pke hampir 20an tusuk)
    Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
    Bumbu halus:
    6 butir bawang merah
    5 siung bawang putih
    3 bh cabe merah keriting(sy tambh cabe rawit)
    2 butir kemiri
    2 cm kunyit
    2 cm kencur

Cara Pembuatan

Tumbuk bumbu hingga halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan matang, lalu cmpurkan kedaging ikan tanpa tulang dan kulit

 Masukkan daging kedalam food prosessor, giling hingga halus baru ditambah santan, kelapa muda, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk. Giling lagi... Siap dibentuk
  
Siapkan batang serai, buang kelopak luarnya dan cuci bersih. Geprek pangkalnya. Kemudian lilitkan daging ikan dipangkalnya.(Saya kebetulan misahin cabenya, anak2 gak sk pedas jd bikin 2, cabe rawit saya iris2 terus goreng sebentar, setelah selesai lilit sate non pedas, baru sy campurkan cabe). Sy gak ada arang jadi panggang pake telfon..
   
Taraaaa.. sudah siapp

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sate-lilit.html

Nasi Goreng Minang

Nasi Goreng Minang

Nasi Goreng Minang

Bahan-bahan

    2 piring nasi putih dingin
    5 siung bawang merah (iris)
    4 siung bawang putih (cincang)
    1 sdm cabe keriting giling
    1/2 sdt kunyit giling (boleh skip)
    1 sdm kecap
    Secukupnya garam
    Secukupnya kaldu bubuk
    3 btg daun bawang
    3 btg seledri
    Pelengkap
    Telur ceplok
    Selada
    Timun
    Tomat
    Kerupuk merah/emping
    Dendeng kering
    Bawang goreng

Cara Pembuatan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabe dan kunyit yg telah digiling halus.

Masukan kecap, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. lalu masukan nasi putih, aduk hingga rata.

Masukan daun bawang dan seledri, masak hingga matang

Hias dengan pelengkap


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/nasi-goreng-minang.html

Bubur Ayam Cirebon

Bubur Ayam Cirebon

Bubur Ayam Cirebon

Bahan-bahan

    1 mangkok nasi
    1/4 kg ayam
    1 lmbr salam kering
    1 helai sere
    2 siung bawang putih
    2 siung bwang merah
    secukupnya kacang
    1/2 liter santen
    5 butir kemiri
    sedikit laos

Cara Pembuatan

    Goreng ayam terlebih dahulu yang ga suka berlemak ayam buat suwiranya di rebus sajah ya....

    Tumbuk semua bumbu yg ada tadi pisahkan jadi dua yg nantinya sedikit buat naikin buburnya yg setengah laginya buat bikin kuah kuningnya...

    Goreng kacang buat taburan bubur nanti...

    Untuk membuat buburnya tumis bumbu yang setengah tadi hinga harum terus masukan air secukupnya kalo sudah mendidih masukan nasi. Terus di aduk ya sampe 30 menit hinga terlihat sudah lembut sesuai selera... Kenapa pakenya nasi yang sudah matang karena lebih praktis dan hemat waktu...

    Untuk buat kuah kuning khas cirebonnya masukan bumbu tumis+ kunyit hinga harum lalu masukan air tunggu hinga airnya mendidih masukan santen tungu 10 menit hinga semua bumbu menyatu...

    Masukan bubur ke mangkok terus taburkan suwiran ayam sama kacangnya terus guyur pake sayur kuning. 

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/bubur-ayam-cirebon.html

Sambal Kacang

Video Resep Sambal Kacang

Sambal Kacang

Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang, sambal kacang, atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan.

Bahan:

    250 gram kacang tanah, goreng lalu haluskan
    3 siung bawang putih, kupas dan goreng
    4 butir bawang merah, kupas dan goreng
    5 cabai merah keriting, goreng
    3 cabai rawit, goreng
    3 lembar daun jeruk
    1 sdm air asam jawa
    3 sdm kecap manis
    1 gula jawa
    garam dan penyedap rasa secukupnya
    air
    minyak goreng

Cara Pembuatan

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabai yang sudah digoreng.
    Tumis bahan yang sudah dihaluskan.
    Masukkan daun jeruk, air asam jawa, kecap manis, dan gula jawa.
    Tambahkan sedikit demi sedikit air dan minyak goreng dan masak sampai matang.
    Tambahkan garam dan penyedap rasa.
    Koreksi rasa.
    Angkat dan bumbu siap disajikan.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sambal-kacang.html

Sayur Asem

Video Resep Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin.

Bahan-bahan

    6 lonjor kacang panjang, potong2
    1/2 buah labu siam, potong2
    1/4 buah pepaya muda, potong2
    1 genggam kacang tanah
    1 genggam buah melinjo
    1 ikan daun melinjo muda
    1 buah jagung manis, potong2
    5 buah belimbing wuluh, potong2
    2 lembar daun salam
    1 ruas lengkuas
    2 sdm air asam jawa
    1 sdm gula merah
    Secukupnya garam
    Bumbu halus:
    6 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    2 butir kemiri
    1 buah cabai merah besar
    3 cabai metah keriting
    1/2 sdt terasi matang

Cara Pembuatan

    Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, lalu masukkan jagung, melinjo, kacang tanah, labu siam dan pepaya muda, masak sampai sayuran empuk.

    Masukkan belimbing wuluh dan sisa sayuran, bumbui garam, gula merah dan air asam jawa, biarkan sampai sayuran matang dan bumbu meresap, matikan api, sajikan.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sayur-asem.html

Ketan Susu Durian

Video Resep Ketan Susu Durian

Ketan Susu Durian

Ketan Susu Durian salah satu jajanan khas yang terkenal di indonesia awalnya hanya berupa ketan yang diberi kelapa serta taburan serundeng atu bumbu kacang namun sekarang dimodifikasi dengan menambahkan berbagai macam toping seperti ketan susu keju, srikaya, durian dan lain lain

Bahan-bahan

    250 gr Ketan
    100 gr Susu
    350 gr Durian
    5 lembar Daun pandan
    10 sdm Gula
    2 sdt Garam
    1 L Santan

Cara Pembuatan

    Cuci bersih beras ketan, masukan ke dalam panci tambahkan 2 lembar daun pandan, 1sdt garam, 3sdm gula, santan 500ml, masak aduk sampe mendidih dan santan ny kering. Sediakan kukusan yg sudah mendidih, masukan beras ketan yg sudah d rebus. Tunggu smpe 5 menit. Sisihkan.

    Untuk buat fla durian nya. Rebus santan 500ml, tambah 3 lembar daun pandan, aduk2 smpe mendidih, tambahkan garam 1sdt, gula 8sdt, gula merah 200 gr, aduk2 sampai tercampur rata. Kemudian tambah susu aduk2 lg tambah durian, aduk smpai mendidih smpai fla mengentaall. And finallyyyy selamaat mencoba

    Nanti kalo d hidangkan bisa di ambil ketan yg sudah dikukus dan dilumuri pake fla duriannya

 

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/ketan-susu-durian.html

Mendol Malang

Video Resep Mendol Malang

Mendol Malang

Mendol Malang adalah Makanan gorengan yang berasal dari Jawa Timur, yang berwarna kehitam-hitaman karena dibuat dari bahan tempe kedelai yang sudah agak basi (baca: tempe bosok) dan dicampur dengan tempe segar yang ditumbuk halus, dibumbui, dibentuk lonjong memanjang lalu kemudian digoreng.

Bahan-bahan

    Tempe 2 papan (sudah nginep semalam)
    3 lembar daun jeruk iris halus
    2 batang seledri iris halus
    2 sdm terigu (kata tante B's pake tepung bumbu jg)
    4 siung bawang merah haluskan
    4 siung bawang putih haluskan
    Cabe rawit sesuai selera pot kasar
    Seruas kencur haluskan
    1 sdm ketumbar haluskan
    Penyedap totole secukupnya (Bs skip)

Cara Pembuatan

    Potong Tempe menjadi beberapa bagian trus kukus sekitar 15

    Uleg kasar Tempe yg sdh di kukus

    Campurkan semua Bahan yg di haluskan Dan bahan yg di potong2 sampai tercampur rata

    Bulatkan adonan sesuai selera goreng hingga matang




source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/mendol-malang.html

Video Resep Naniura

Naniura

 Dengke Mas na Niura atau Ikan Mas Na Niura ini adalah makanan tradisional khas Batak yang berasal dari Tapanuli. Dahulu masakan na niura dikhususkan untuk raja saja, tetapi karena rasanya yang enak semua orang-orang batak ingin menyantap dan membuatnya.

 

Bahan-bahan

    1 ekor ikan mas Sukabumi seberat 1kg
    Ikan mas biasa boleh, namun yang Sukabumi lebih mantap
    1 kg jeruk nipis, peras
    1 buah utte jungga (jeruk khas tapanuli) ukuran besar
    Bumbu
    7 siung bawang merah, bakar lalu kupas
    5 siung bawang putih, bakar lalu kupas
    3 ruas rias berukuran panjang, bakar lalu kupas
    30 gr andaliman
    1 ruas kunyit,bakar lalu kupas
    Cabai merah + rawit merah sesuai selera (rebus cabai)
    150 gr kemiri, sangrai
    150 gr kacang, sangrai lalu kupas kulitnya

Cara Pembuatan

    Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih dari lemak dan sisik.

    Tips : Pilih ikan yang tidak bertelur dan bertubuh agak panjang, bukan bulat.

    Belah ikan menjadi dua (bisa dari punggung atau dari perut) sehingga ikan berbentuk satu belahan samping.

    Lumuri ikan dengan sedikit perasan jeruk nipis ditambah garam secukupnya.

    Diamkan kurang lebih 20 menit. Ikan didiamkan agar semua lendir yang menempel pada ikan dapat bersih sepenuhnya.

    Setelah 20 menit, cuci ikan hingga bersih lalu lumuri kembali dengan perasan jeruk nipis yang tersisa. Tambahkan 1/2 sdm garam.

    Diamkan ikan selama 2 jam. Sisihkan

    Selama proses pematangan ikan yang memakan waktu 2 jam, haluskan semua bumbu.

    Setelah 2 jam, angkat ikan dari perasan jeruk lalu lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halus tadi. Tambahkan perasan utte jungga dan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan tadi yang telah disaring.

    Tips : lumuri ikan hingga rata agar bumbu terserap sempurna. Ketika menambahkan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan harus sampai bumbunya basah tapi jangan sampai terendam.

    Sisihkan ikan yang telah dilumuri bumbu selama 4 jam.

    Tips : ikan akan terasa lebih nikmat jika proses pematangan lebih dari 6 jam.

    Setelah proses pematangan, ikan dapat disajikan dengan bumbunya dan siap dinikmati karena ikan telah matang.

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/naniura.html

Dendeng Batokok

Video Resep Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.

Bahan-bahan

    1 kg daging sapi has dalam
    1/2 liter air kelapa muda
    15 cabai keriting
    1 ruas Laos geprek

    Bumbu halus

    15 Cabe rawit
    15 siung Bawang merah
    8 kemiri
    1 sendok gula
    Secukupnya garam
    Secukupnya kaldu jamur

Cara Pembuatan

Potong2 tipis daging lalu rebus dengan air kelapa sampai empuk

Setelah daging empuk lalu tiriskan lalu tokok dengan batu gilingan lalu goreng smpai setengah garing

Ulek kasar cabe keriting

Tumis bumbu halus (koreksi rasa)

Lalu masukan cabe keriting yg sudah di ulek kasar ke tumisan beserta daging nya


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/dendeng-batokok.html

Sambal Honje

Video Resep Sambal Honje

Sambal Honje

Bahan-bahan

    25 g cabe keriting
    20 g cabe rawit merah
    40 g bawang merah
    2 batang sereh
    10 lembar daun jeruk
    1 bunga honje / kecombrang
    10 sdm minyak
    1 buah jeruk limau
    7 g garam
    2 g gula

Cara Pembuatan

Iris kasar semua bahan

Panaskan minyak di wajan, lalu masukka semua bahan. Tumis sampai setengah layu lalu masukkan garam dan gula

Setelah semua bahan cukup layu, angkat dan siap dihidangkan




source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/sambal-honje.html

Soto Kudus

Video Resep Soto Kudus

Soto Kudus

Bahan-bahan

    3 potong Ayam
    2 butir Telor
    Bahan pelengkap :
    Toge
    Jeruk nipis
    Kerupuk udang
    Sambel
    Soun
    Bawang goreng dan daun bawang

    Bumbu halus:

    8 siung Bawang merah
    6 siung Bawang putih
    Kemiri 4sanggrai
    1 sdt Lada
    1 sdt Kemiri
    1 sdt Jintan
    4 lembar Daun jeruk
    Jahe
    5 lembar Daun salam
    Sereh
    Kaldu

Cara Pembuatan

Rebus ayam buang rebusan pertama lalu blender bumbu halus

Selanjutnta tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk,daun salam,sereh aduk rata sampai harum masukkan ayam dan air aduk rata

Tata di mangkok,soun,toge,telor belah dua,sambel,jeruk nipis,kerupuk
 

source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/soto-kudus.html

Tahu Goreng Krispi

Video Resep Tahu Goreng Krispi

Tahu Goreng Krispi

Bahan-bahan

    Tahu putih
    Bumbu perendam :
    Bawang putih bubuk
    garam
    lada bubuk
    bumbu pencelup :
    terigu
    bawang putih bubuk
    garam
    lada bubuk
    baking powder
    air

Cara Pembuatan

Potong tahu,campur semua bumbu perendam.masukkan potongan tahu ke bumbu perendam,simpan di kulkas selama sejaman.

Setelah sejam keluarkan tahu dari kulkas,kukus selama 15 menit.campur terigu,bawang putih bubuk,garam & lada.bagi menjadi 2,satu campur dengan air,satu lagi biarkan kering.

Panaskan minyak,celup kan tahu ke adonan basah,lalu ke adonan kering goreng sampai kuning kecoklatan.selamat mencoba.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/tahu-goreng-krispi.html

Gado Gado

Video Resep Gado Gado

Gado Gado

Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan.

Bahan-bahan

    Bahan Sayur

    2 butir Telur
    Tahu putih ukuran kecil 3
    2 buah Timun
    1 ikat Bayam
    4 lembar Kol
    Kentang ukuran sedang 1 buah
    secukupnya Toge

    Bahan Sambal Kacang

    2 ons Kacang tanah
    secukupnya Gula merah
    secukupnya Garam
    sesuai selera Cabai rawit
    Minyak goreng
    Bawang putih

Cara Pembuatan

    Siapkan sayuran, rebus telur, kentang, kol, bayam. goreng tahu potong kecil-kecil. timun cukup dikupas potong dadu.
    Cara membuat sambal, goreng kacang, masukan bumbu sambal. goreng, koreksi rasa. encerkan sebelum disajikan.
    Siap santap



source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/gado-gado.html

Ikan Teri Goreng Kacang

Video Resep Ikan Teri Goreng Kacang

Ikan Teri Goreng Kacang

Bahan Bahan  

    1/4 kg kacang tanah
    1,5 ons ikan teri
    3 siung bawang putih
    Minyak buat ngegoreng

Cara Pembuatan

    Cuci ikan teri dan tiriskan

    Bawang putih di iris

    Panaskan minyak buat mengoreng

    Goreng kacang dengan api kompor kecil

    Kl sdh mateng kecoklatan angkat dan tiriskan

    Lalu goreng ikan teri dan bawang putih kl sdh mateng angkat dan tiriskan

    Tuangkan ikan tri dan kacang diaduk2k sampe rata.kl sdh siàp dihidangkan


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/06/ikan-teri-goreng-kacang.html